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Enveloppes de pâte feuilletée au poulet

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Cuisine Monde
Teneur en calories 212 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 8,3 grammes
Graisses * 18,9 g
Les glucides* 18,7 g
* par 100 gr. produit
Enveloppes de pâte feuilletée au poulet
Teneur

Vous pouvez diversifier votre menu du midi avec de magnifiques enveloppes de choux au poulet. C'est un goût délicat et une portion intéressante dans un plat. Vous pouvez servir des enveloppes de poulet avec une salade de légumes légère ou un bouillon.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faire bouillir les cuisses de poulet dans de l'eau salée. Lorsque le poulet est froid, séparez la viande des os.
étape 2 sur 6
Éplucher les oignons, les hacher finement et les faire revenir dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite la viande de poulet dans la poêle, salez et assaisonnez au goût. Ajouter la crème sure à la friture, remuer et retirer du feu.
étape 3 sur 6
Décongeler la pâte et la couper en carrés égaux.
étape 4 sur 6
Mettez la garniture sur la pâte, pincez les bords opposés de la pâte ensemble.
étape 5 sur 6
Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale, répartir les pièces dessus. Battez le jaune dans un récipient séparé et graissez les enveloppes avec.
étape 6 sur 6
Cuire les choux pendant 15-20 minutes à 220 degrés. Servir les enveloppes chaudes avec la garniture au poulet.

Bon appétit!

 

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