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Enveloppes de pâte feuilletée avec du fromage et du fromage cottage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 299,3 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 13,9 grammes
Graisses * 19 grammes
Les glucides* 22,9 grammes
* par 100 gr. produit
Enveloppes de pâte feuilletée avec du fromage et du fromage cottage
Teneur

Il est impossible de s'arracher aux pâtisseries en pâte feuilletée. Surtout si vous le faites rempli de fromage et de fromage cottage. Un excellent goût crémeux se marie bien avec une pâte croustillante.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Râper le fromage sur une râpe grossière.
étape 2 sur 6
Lavez les légumes verts, séchez-les et hachez-les finement avec un couteau. Ajoutez les légumes verts et le fromage cottage dans le bol à fromage, remuez la garniture.
étape 3 sur 6
Décongeler la pâte, la placer sur une planche à découper et la couper en carrés de taille égale. Placer la garniture au milieu de chaque carré.
étape 4 sur 6
Pliez la pâte en deux et fixez les bords avec une fourchette.
étape 5 sur 6
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Déposez les flans sur une plaque allant au four, badigeonnez-les de blanc d'œuf monté en neige et saupoudrez de graines de sésame.
étape 6 sur 6
Cuire les enveloppes au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Retirez ensuite les produits de boulangerie de la plaque à pâtisserie, laissez refroidir et servez.

Bon appétit!

 

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