Enveloppes de pâte feuilletée aux pommes

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Cuisine Monde
Teneur en calories 236,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 7 grammes
Graisses * 9,3 grammes
Les glucides* 36 grammes
Enveloppes de pâte feuilletée aux pommes

La fin de l'été est le moment de la cuisson des pommes. La façon la plus simple de le faire est d'avoir en stock une pâte feuilletée prête à l'emploi. L'arôme de ces produits de boulangerie est tout simplement magique.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Laver les pommes, les éplucher et les hacher finement.
étape 2 sur 6
Faites fondre le beurre dans une poêle, mettez les pommes, faites-les revenir légèrement, puis ajoutez le sucre et faites frire jusqu'à légère caramélisation. Mettez les pommes dans une assiette et laissez refroidir.
étape 3 sur 6
Décongeler la pâte, l'étaler sur un plan de travail et la couper en carrés.
étape 4 sur 6
Saupoudrer le plan de travail de farine, mettre un carré de pâte, l'étaler un peu. Mettre la garniture sur un bord de la pâte, plier la pâte en deux et fixer les bords.
étape 5 sur 6
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone. Mettez des enveloppes vierges avec des pommes sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 25-30 minutes à 180 degrés.
étape 6 sur 6
Saupoudrer les enveloppes encore chaudes de sucre, puis refroidir et servir avec du thé.

Bon appétit!

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