Escalopes de dinde aux courgettes
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
137.8 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
8,9 grammes
Graisses *
4,8 grammes
Les glucides*
19,3 g
Les côtelettes de dinde sont généralement préparées pour les aliments pour bébés, les aliments diététiques et pour le PP. La viande de dinde est complètement sans graisse et est sèche en elle-même. Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter des courgettes à la viande hachée. Cela rendra les côtelettes douces, juteuses et gardera bien leur forme, et vous obtiendrez plus de côtelettes. Ajouter des herbes et quelques épices aux côtelettes.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ensuite, coupez la viande en petits morceaux et transférez-la dans le bol du mixeur. Ajouter les courgettes tranchées, les herbes hachées, une ciboulette et battre dans un œuf. Moudre le poivre noir avec un mortier avec une pincée de cumin et ajouter ce mélange à la viande. Salez le tout à votre convenance.
Bon appétit!