Escalopes de dinde au fromage au four
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
168,6 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
15,8 g
Graisses *
13,5 grammes
Les glucides*
9,1 grammes
La viande de dinde a de nombreuses propriétés positives, mais il y a un inconvénient - elle est sèche. Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter du fromage aux côtelettes afin de corriger ce moins par un plus, et le fromage donnera aux côtelettes un goût piquant particulier. En plus du bon fromage à pâte dure, ajoutez des légumes verts et des épices aromatiques à la viande hachée. Le résultat vous ravira.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préchauffer le four à 200°C et y déposer un plat avec des côtelettes pendant 20 minutes. Après ce temps, baissez la température du four à moyen, retournez les côtelettes de l'autre côté et faites-les cuire encore 20 minutes. Versez ensuite un peu d'eau bouillie dans le moule juste pour couvrir le fond des escalopes, et gardez-les au four à la même température jusqu'à ce que l'eau se soit complètement évaporée. Placez les galettes de dinde cuites avec du fromage en portions et servez avec une purée de pommes de terre et des légumes frais.
Mangez à votre santé !