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Escalopes de poulet hachées à la vapeur

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 87,2 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 6,6 grammes
Graisses * 4,8 grammes
Les glucides* 8,5 grammes
* par 100 gr. produit
Escalopes de poulet hachées à la vapeur
Teneur

Les côtelettes à la vapeur sont une option saine et facile pour votre déjeuner ou votre dîner. Il est facile de préparer un plat de cette manière, le produit conservera toutes les propriétés utiles et se révélera incroyablement juteux. Le goût n'est pas inférieur à la torréfaction habituelle.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Pré-décongeler la viande hachée et la mettre dans une assiette creuse. Ajoutez du sel et cassez l'œuf.
étape 2 sur 6
Hachez finement l'oignon et les pommes de terre et broyez-les dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils deviennent pâteux. Passer les carottes dans une râpe fine. Nous envoyons tout cela à la viande hachée.
étape 3 sur 6
Mélanger soigneusement la viande hachée avec les légumes jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
étape 4 sur 6
Nous formons des côtelettes et les mettons au bain-marie. Vous pouvez cuisiner à la fois sur la cuisinière et dans un multicuiseur.
étape 5 sur 6
Si nous utilisons un multicuiseur, nous plaçons le formulaire sur un bol avec de l'eau pré-collectée et réglons le mode sur "vapeur". Une fois que l'eau se réchauffe et que la vapeur se forme, les galettes commencent à cuire. Cela prendra environ 30 minutes.
étape 6 sur 6
Servir les escalopes de poulet cuites à la vapeur avec un plat d'accompagnement. Bon appétit!

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