Salade de crabe aux champignons

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Cuisine européen
Teneur en calories 196 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 8,7 g
Graisses * 9,9 grammes
Les glucides* 18,9 grammes
Salade de crabe aux champignons

La salade de crabe est un plat commun qui est préparé dans chaque famille dans sa propre recette idéale et préférée. Je veux suggérer une variante de salade de crabe aux champignons. Vous aimerez certainement cette combinaison inhabituelle de produits et vous surprendrez.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Peler les champignons frais.
étape 2 sur 7
Couper les champignons épluchés en tranches de taille moyenne
étape 3 sur 7
Peler l'oignon. Hacher finement et couvrir d'une solution d'eau et de vinaigre. Laisser mariner 15 minutes.
étape 4 sur 7
Faire bouillir des œufs de poule durs. Refroidir, peler. Couper en petits cubes à l'aide d'un couteau ou d'un appareil spécial.
étape 5 sur 7
Couper les bâtonnets de crabe épluchés en petits cubes.
étape 6 sur 7
Mettez les champignons hachés dans le saladier préparé. Égoutter les oignons marinés avec une passoire fine. Mettez les oignons dans un saladier, ajoutez les œufs de poule hachés et les bâtonnets de crabe. Lavez bien les légumes verts, séchez-les, hachez-les finement et envoyez-les à la salade. Assaisonner avec du sel et des épices au goût. Bien mélanger.
étape 7 sur 7
Assaisonnez la salade de mayonnaise. Servez la salade en portions ou dans un saladier commun.

Bon appétit!

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