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Salade de crabe au maïs, orange et oeuf

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Cuisine Monde

Teneur en calories 101,1 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 4,4 grammes

Graisses * 9,5 g

Les glucides* 6,8 g

Teneur

Une combinaison très inhabituelle de bâtonnets de crabe et d'orange s'est avérée très réussie. Et si vous remplacez la mayonnaise par du yaourt naturel, vous obtenez un délicieux plat diététique.

Ingrédients

Bâtonnets de crabe 180g Œuf 2 pièces Maïs en conserve 160g Orange 1 PC. Ail 1 dent. Mayonnaise goût Le sel goût

Processus de cuisson

Lavez les œufs, mettez-les dans l'eau et faites-les bouillir dur. Coupez les œufs refroidis en cubes.

Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage et coupez-les en cubes.

Eplucher l'orange, la démonter en rondelles. Retirez ensuite les transparents et coupez la chair en cubes.

Égoutter le maïs en conserve et transférer tous les ingrédients dans un bol. Ajouter du sel au goût et de l'ail haché.

Assaisonnez la salade de mayonnaise et remuez. Garnir la salade d'herbes fraîches et servir.

Bon appétit!

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