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Salade de crabe au maïs, concombre, chou et oeuf

Name: Крабовый салат с кукурузой, огурцом, капустой и яйцом
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Крабовое мясо или Крабовые палочки 300 гр.; Яйцо 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Капуста пекинская 200 гр.; Кукуруза консервированная 200 гр.; Майонез 60 гр.; Соль по вкусу; Зелень по желанию

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Cuisine Monde

Teneur en calories 95,6 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 25 minutes

Protéines * 4 grammes

Graisses * 5,8 grammes

Les glucides* 6,6 grammes

Salade de crabe au maïs, concombre, chou et oeuf

Teneur

Salade juteuse et délicieuse à base de bâtonnets de crabe ou de chair de crabe. Cette délicatesse se marie bien avec le maïs, et les œufs, le chou et les concombres en sont d'excellents ajouts. Tout le monde à la maison aime ce plat simple mais incroyablement délicieux. De la vraie confiture !

Ingrédients

Chair de crabe ou bâtonnets de crabe 300 grammes Œuf 2 pièces Concombres 2 pièces Choux 200 grammes Maïs en conserve 200 grammes Mayonnaise 60 grammes Le sel goût Légumes verts optionnel

Processus de cuisson

On coupe la chair de crabe (vous pouvez aussi utiliser des bâtonnets de crabe) en morceaux d'environ 1*1 cm, pour qu'ils se sentent bien dans la salade.

Faire bouillir les œufs dans un bain-marie. Pour ce faire, il suffit de les faire bouillir dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Refroidir et éplucher.

Couper les œufs en petits cubes.

On lave le chou chinois et on le hache finement avec un couteau à lame large. On le froisse avec nos mains pour qu'il soit plus doux et donne du jus.

Nous lavons également le concombre et le coupons en petits cubes.

Nous ouvrons le maïs et en vidons l'eau.

Mes verts et finement hachés.

Nous combinons tous les produits, ajoutons de la mayonnaise et du sel. Remuez bien le tout et laissez reposer quelques minutes pour que les ingrédients soient imbibés.

Bon appétit!