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Salade de crabe au maïs, chou chinois et croûtons

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Cuisine Monde

Teneur en calories 103,9 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 25 minutes

Protéines * 3,1 grammes

Graisses * 9,1 grammes

Les glucides* 10,8 g

Salade de crabe au maïs, chou chinois et croûtons

Teneur

Pour une collation rapide et savoureuse pour votre table, vous pouvez servir une salade de crabe avec du chou chinois, du maïs et des croûtons. Un plat lumineux convient également à un menu de fête.

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous lavons le chou chinois sous l'eau, retirons les feuilles supérieures puis hachons finement le produit. Nous le mettons dans un saladier profond. Vous pouvez ajouter un peu de sel.

Lorsque les bâtonnets de crabe sont complètement décongelés, coupez-les en petits morceaux. Nous l'avons mis au chou.

Mettez le maïs en conserve dans la salade, après avoir versé tout le jus de la boîte.

Coupez le pain blanc en fins cubes, puis séchez-le dans une poêle avec de l'huile végétale.

Pour la vinaigrette, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le jus d'un demi-citron et l'ail haché. Bien mélanger.

Versez la vinaigrette préparée sur les aliments, mélangez la salade et mettez-la dans les assiettes. Avant de servir, ajoutez des croûtons de pain blanc. Prêt!