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Salade de crabe au maïs, tomates et ail

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Cuisine Monde

Teneur en calories 138,8 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 6 grammes

Graisses * 10,7 g

Les glucides* 8,8 g

Teneur

À partir d'un ensemble de produits très simple : maïs en conserve, tomates, bâtonnets de crabe, fromage et ail, vous obtiendrez une salade incroyablement savoureuse et juteuse pour toute occasion. Son aspect lumineux et appétissant attire l'attention de tous à table.

Ingrédients

Bâtonnets de crabe 220 gr. parmesan 120g Maïs en conserve 180g Tomates fraîches 150g Craquelins pour la décoration Mayonnaise 50 ml. Ail 2 dents.

Processus de cuisson

Décongeler les bâtonnets de crabe et les couper en cubes.

Lavez les tomates, séchez-les avec du papier absorbant et coupez-les en cubes. Égoutter le jus.

Râper le fromage sur une râpe fine. Eplucher l'ail et passer au pressoir. Mélanger la mayonnaise avec l'ail émincé.

Placez l'anneau culinaire sur un plat plat, disposez les couches dans l'ordre suivant : tomates, bâtonnets de crabe, maïs en conserve et fromage. Tartiner chaque couche de sauce mayonnaise-ail.

Décorez la salade de croûtons et d'herbes fraîches, retirez l'anneau culinaire et servez la salade.

Bon appétit!

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