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Salade de crabe au maïs, oeuf et pomme

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Cuisine Monde

Teneur en calories 105 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 3,8 g

Graisses * 6,4 grammes

Les glucides* 7,7 g

Teneur

Le maïs a très bon goût avec la pomme, et l'ajout de ces produits, ainsi que des carottes fraîches à la salade de crabe, rend le plat juteux et avec un goût original. La salade est assaisonnée de mayonnaise, mais vous pouvez faire la crème sure et la vinaigrette à la moutarde à votre guise. Cette salade peut être servie comme accompagnement d'un plat de viande ou comme collation indépendante pour n'importe quelle table. Nous formons la salade en couches, en appliquant un maillage de mayonnaise entre les couches.

Ingrédients

Bâtonnets de crabe 200 grammes Œuf 4 choses. Maïs en conserve 0,5 boîte Pommes (aigre-douce) 2 pièces Carotte 1 PC. Mayonnaise goût

Processus de cuisson

Tout d'abord, préparez tous les ingrédients pour faire une salade. Faites bouillir les œufs et épluchez-les.

Rincez les carottes, épluchez-les et coupez-les dans une râpe fine. Mettez-le dans un saladier en une couche uniforme et appliquez un filet de mayonnaise.

Ensuite, hachez les œufs durs sur une râpe grossière, posez-les sur les carottes et appliquez également un filet de mayonnaise sur le fond.

Rincez les pommes, retirez la peau et les gousses et broyez-les dans une râpe grossière. Disposez les pommes râpées en une couche uniforme sur l'œuf. La mayonnaise n'est pas appliquée sur les pommes.

Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage et râpez-les également sur une râpe grossière. Placez ensuite les bâtonnets sur la pomme et appliquez-y de la mayonnaise.

Ouvrez un pot de maïs en conserve, égouttez le jus à travers un tamis et étalez les grains uniformément sur la salade. Ne graissez pas le maïs avec de la mayonnaise. Elle décorera le plat. Le sel et le poivre ne sont pas ajoutés à une telle salade, afin de ne pas déformer le goût naturel des ingrédients. La salade de crabe avec maïs, œuf et pomme est prête. Vous pouvez le servir à table.

Des plats délicieux et réussis !