Groseille rouge au citron sans cuisson pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
206,3 kcal
Portions
0,6 l.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
0,8 grammes
Graisses *
0,3 g
Les glucides*
70 grammes
Les groseilles sont écrasées avec un mélangeur et du sucre cristallisé avec du citron passé dans un hachoir à viande y est ajouté. Tout se mélange bien et est disposé dans des pots stériles. Il s'agit d'une délicatesse très savoureuse qui sera un excellent ajout au thé.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons et stérilisons soigneusement les bocaux dans lesquels les groseilles seront conservées. Nous avons étalé la masse de baies sur eux. Versez un peu de sucre sur le dessus pour que des poches d'air se forment. Bien serrer avec des couvercles stériles et conserver au réfrigérateur. Nous le sortons en hiver et le servons avec du pain blanc frais et du thé ou du café chaud. Bon appétit!