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Crème de crème sure et crème pour gâteau au miel

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Cuisine Monde

Teneur en calories 328,7 kcal

Portions 7 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 2,6 grammes

Graisses * 26 grammes

Les glucides* 41,5 g

Crème de crème sure et crème pour gâteau au miel

Teneur

Une crème luxuriante et légère est obtenue à partir de crème sure et de crème. Juste deux ingrédients, un peu de votre temps, et vous obtiendrez un produit original et agréable pour votre gâteau au miel.

Ingrédients

Crème sure 26% 350 ml. Sucre en poudre 4 cuillères à soupe Crème 33% 1 cuillère à soupe. Épaississant pour crème 1 paquet

Processus de cuisson

Mettez la crème sure grasse dans un bol profond. Versez ici le sucre glace tamisé. Battre 2-3 minutes jusqu'à ce que le produit soit plus mousseux.

Ajouter un épaississant pour la crème à la même masse. Battez à nouveau.

Versez la crème avec un pourcentage élevé de matières grasses dans un bol séparé. Ils doivent être réfrigérés. Il est également conseillé de mettre les batteurs mélangeurs au réfrigérateur pendant un certain temps. Battre l'ingrédient jusqu'à ce qu'il soit mousseux et épais.