Crème de crème sure et fromage cottage pour un gâteau aux biscuits

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Cuisine Monde
Teneur en calories 291.2 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 6 grammes
Graisses * 9,8 g
Les glucides* 57,5 g
Crème de crème sure et fromage cottage pour un gâteau aux biscuits

C'est avec grand plaisir que je souhaite partager une crème incroyablement simple et rapide à base de crème sure et de fromage blanc. Vous pouvez faire tremper une génoise avec une telle crème ou l'utiliser comme dessert indépendant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Mettez la quantité requise de fromage cottage réfrigéré avec une bonne composition dans un verre mélangeur ou un récipient profond.
étape 2 sur 7
Mesurez la quantité requise de crème sure réfrigérée et ajoutez-la au caillé. Ajoutez ensuite la quantité requise de sucre en poudre ou de sucre cristallisé et de sucre vanillé.
étape 3 sur 7
À l'aide d'un mélangeur à main, battre jusqu'à consistance lisse.
étape 4 sur 7
S'il reste des petits grains, ce n'est pas un problème.
étape 5 sur 7
Mettez la crème aérée et tendre préparée dans un récipient, puis placez-la au réfrigérateur pour la stabilisation et le refroidissement complet pendant environ 30 minutes.
étape 6 sur 7
Décorez la crème glacée avec des fraises. Vous pouvez utiliser d'autres baies ou fruits comme décoration, ou ne pas les utiliser du tout.
étape 7 sur 7
Saupoudrer la crème d'une petite quantité de sucre en poudre et servir comme dessert indépendant. Si vous souhaitez utiliser la crème comme couche intermédiaire, mélangez-la soigneusement avec les fraises, puis utilisez-la comme indiqué.

Bon appétit!

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