Crème de crème sure au lait concentré et à la gélatine pour gâteau

0
5473
Cuisine Monde
Teneur en calories 195,3 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 3,9 grammes
Graisses * 9,6 grammes
Les glucides* 20 grammes
Crème de crème sure au lait concentré et à la gélatine pour gâteau

Si vous souhaitez compléter votre gâteau maison de manière originale, préparez une crème délicate et bien prise à partir de crème sure, de lait concentré et de gélatine. Le produit vous ravira par son goût et son utilisation pratique à des fins de confiserie.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Dans une petite assiette, verser la gélatine avec de l'eau tiède. Remuer et insister le produit. Cela peut être fait à l'avance pour gagner du temps de cuisson.
étape 2 sur 5
Dans un bol séparé, mélanger la crème sure avec le lait concentré. Commencer à battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
étape 3 sur 5
Verser progressivement la gélatine cuite dans la masse et continuer à battre quelques minutes.
étape 4 sur 5
Nous réorganisons la crème finie au réfrigérateur pendant 10-15 minutes. Mais n'en faites pas trop, car la friandise peut durcir.
étape 5 sur 5
Le produit refroidi est prêt à l'emploi !

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *