Crème glacée au lait et amidon pour gâteau

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Cuisine Monde
Teneur en calories 223,7 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 10,2 g
Graisses * 9,7 g
Les glucides* 34,6 grammes
Crème glacée au lait et amidon pour gâteau

Le sundae à la crème glacée délicieux et facile à préparer complète idéalement les gâteaux faits maison et autres desserts. Une délicatesse délicate ajoutera un goût inoubliable à votre plat. Les proches et les invités ne resteront pas indifférents.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Casser deux œufs dans une casserole. Fouettez-les soigneusement avec le sucre, le demi-lait et la fécule de maïs. Vous devriez obtenir une masse épaisse et homogène.
étape 2 sur 6
Verser le lait restant et continuer à pétrir les produits.
étape 3 sur 6
Cuire la crème à feu doux pendant 7 minutes. Bien mélanger. Ensuite, nous refroidissons la casserole avec le contenu.
étape 4 sur 6
Ensuite, recouvrez le produit d'un film alimentaire et placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.
étape 5 sur 6
Mettre le beurre fondu dans la crème froide. Fouettez soigneusement.
étape 6 sur 6
La crème glacée à la crème luxuriante et épaisse sur l'amidon et le lait est prête!

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