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Crème glacée au lait concentré pour gâteau

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Cuisine Monde
Teneur en calories 238 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 5,1 grammes
Les glucides* 45,9 grammes
* par 100 gr. produit
Crème glacée au lait concentré pour gâteau
Teneur

Une crème glacée délicieuse et sucrée pour gâteaux faits maison peut être préparée avec du lait concentré. Une délicatesse facile à préparer rendra votre dessert plus original et attrayant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Mélanger le sucre et la farine dans une casserole. Remplissez les ingrédients avec du lait et remuez bien.
étape 2 sur 5
Nous réorganisons le contenu sur la cuisinière et cuisons à feu doux pendant 5 à 7 minutes. Bien mélanger jusqu'à ce qu'une masse épaisse se forme.
étape 3 sur 5
Retirez la casserole du feu, laissez refroidir légèrement le contenu et versez le lait concentré. Remuer.
étape 4 sur 5
On étale le beurre fondu dans la masse. Battre jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse.
étape 5 sur 5
La crème glacée au lait concentré est prête. Nous le refroidissons et l'utilisons pour un gâteau fait maison.

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