Croissants feuilletés aux pommes

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Cuisine français
Teneur en calories 306,6 kcal
Portions 12 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 4,6 grammes
Graisses * 13,2 grammes
Les glucides* 51,2 g
Croissants feuilletés aux pommes

À partir de pâte feuilletée, vous pouvez faire des croissants fourrés aux pommes avec de la confiture, des noix et du chocolat. Les produits de boulangerie seront savoureux, croustillants et rapides. Prenez la pâte pour cette cuisson non pas de levure, mais sans levain.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Rincez les pommes pour la garniture, épluchez-les et coupez-les en petits morceaux. Transférez-les dans une poêle préchauffée, saupoudrez de sucre à votre convenance, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau propre et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes en remuant constamment avec une cuillère.
étape 2 sur 6
Etalez la pâte feuilletée préalablement décongelée en une couche de 5 mm maximum d'épaisseur. Découpez ensuite la pâte en triangles, en encochant légèrement la base.
étape 3 sur 6
Placer les pommes préparées sur les flans et former des rouleaux bien nets.
étape 4 sur 6
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Placez ensuite les croissants fourrés aux pommes dessus.
étape 5 sur 6
Ensuite, placez une plaque à pâtisserie avec des croissants dans un four préchauffé à 180 ° C et faites cuire les produits pendant 30 à 35 minutes.
étape 6 sur 6
Refroidissez un peu les croissants cuits au four et peuvent être servis avec du thé ou du café.

Une pâtisserie délicieuse et réussie !

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