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Croissants au lait concentré de pâte feuilletée à la levure

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Cuisine français
Teneur en calories 339,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 10,9 g
Graisses * 22,4 grammes
Les glucides* 54,2 g
* par 100 gr. produit
Croissants au lait concentré de pâte feuilletée à la levure
Teneur

Les croissants à base de pâte feuilletée à la levure sont moelleux et aérés. Une pâte molle et une garniture savoureuse et sucrée créent la combinaison parfaite. Une gâterie de thé simple et délicieuse sera prête en quelques minutes !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Saupoudrez un peu de farine sur la table pour que la pâte ne colle pas et roulez-la en une fine couche d'environ 3-4 mm.
étape 2 sur 5
Maintenant, nous coupons la pâte en triangles avec une base d'environ 9 cm.
étape 3 sur 5
Nous répandons 1 c. lait concentré du côté large de la pâte, en reculant légèrement du bord.
étape 4 sur 5
Nous plions la pâte sous la forme d'un rouleau en tirant un peu sur le bord étroit.
étape 5 sur 5
Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et disposer les croissants. Enduire le dessus de jaune d'œuf pour rendre les pâtisseries plus rouges, saupoudrer de sucre en poudre. Nous cuisons pendant 15-20 minutes à 190 degrés.

Bon appétit!

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