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Ailes comme dans KFC dans une casserole

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Cuisine Monde
Teneur en calories 270,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 180 minutes
Protéines * 17,7 g
Graisses * 13,6 grammes
Les glucides* 34,5 grammes
* par 100 gr. produit
Ailes comme dans KFC dans une casserole
Teneur

Les adultes et les enfants adorent les ailes comme dans KFC. Ils sont faciles et moins chers à cuisiner de vos propres mains. On fait mariner les ailes pendant plusieurs heures, et de préférence toute une nuit dans des épices chaudes. Nous faisons de la panure à base de farine, de flocons d'avoine et d'œufs. Faire frire dans une poêle. Les ailes sont préparées rapidement, et le temps dépend de leur nombre.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Tout d'abord, préparez tous les ingrédients énumérés dans la recette de ce plat. Rincez bien les ailes, coupez-les en phalanges et essuyez-les avec une serviette.
étape 2 sur 7
Placer les ailes préparées dans un bol profond, saler, ajouter le paprika, le piment, la sauce Tabasco, sécher l'adjika et bien mélanger le tout. Laisser mariner les ailes au moins 2 heures, de préférence toute la nuit.
étape 3 sur 7
Une fois le temps de marinade écoulé, vous pouvez commencer à faire frire les ailes. Battre l'oeuf et l'eau dans un bol. Dans un autre bol, mélanger la farine et le curcuma. Ajoutez du curcuma pour une belle couleur.
étape 4 sur 7
Versez les flocons d'avoine dans un bol séparé, en les frottant un peu avec vos mains, et ajoutez-y du curcuma.
étape 5 sur 7
Trempez d'abord les ailes marinées dans la farine, puis trempez-les dans le mélange d'œufs, puis roulez-les dans les flocons d'avoine.
étape 6 sur 7
Faites bien chauffer l'huile dans une poêle profonde. Ensuite, faites-y revenir les ailes panées pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.
étape 7 sur 7
Mettez les ailes comme dans KFC d'une poêle à frire sur des serviettes en papier, puis vous pouvez les servir comme plat indépendant ou avec n'importe quel plat d'accompagnement.
Bon appétit!

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