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➠ Ailes KFC en farine

Ailes KFC en farine

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Cuisine Monde

Teneur en calories 244,4 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 19 grammes

Graisses * 17,4 g

Les glucides* 25,4 g

Ailes KFC en farine

Teneur

De délicieuses ailes de poulet juteuses sont obtenues à la maison. Pour ce faire, vous devez préparer une marinade épicée et rouler la friandise dans la farine. La croûte croustillante et la viande tendre plairont certainement à tout le monde!

Ingrédients

Ailes de poulet 1 kg Œuf 2 pièces Farine de blé 150g Le sel 2 cuillères à café Piment rouge moulu 1 cuillère à café Ail séché 1 cuillère à café Poivre noir moulu 1 cuillère à café Sauce chili 60 ml. Huile végétale 1 l.

Processus de cuisson

Couper les ailes de poulet en 3 parties, laver et sécher.

Casser l'oeuf et remuer avec une fourchette.

Passer l'ail dans une presse.

Mélanger la sauce chili, le sel, le poivre noir et rouge.

Nous saturons les ailes de poulet avec le mélange préparé et laissons nourrir pendant 30 minutes.

Maintenant, nous les roulons dans la masse d'œufs, puis dans la farine.

Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à 160 degrés et faites-y revenir les ailes pendant 15 minutes.

Bon appétit!

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