Gâteau de Pâques dans une machine à pain Redmond
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Cuisine
russe
Teneur en calories
295,8 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
250h.
Protéines *
8,5 grammes
Graisses *
6,6 grammes
Les glucides*
50,9 g
Les gâteaux de Pâques sont cuits au four, dans un multicuiseur et même au micro-ondes. Pour les femmes au foyer qui ont un appareil tel qu'une machine à pain, je recommande une recette de pâtisseries délicates pour des vacances lumineuses. Il est facile à préparer et reste moelleux longtemps.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez les ingrédients liquides dans le bol de la machine à pain : œufs de poule, jaune de poule, lait, beurre préalablement fondu au bain-marie. Ensuite, étalez le fromage cottage - choisissez pas trop sec, il est préférable de prendre du fromage cottage gras fait maison. Ajoutez ensuite le sucre semoule, le sel, le sucre vanillé, la farine de blé premium. Ajouter la levure sèche en dernier.
Préparez le glaçage protéiné 10-15 minutes avant la fin de la cuisson. Versez la protéine de poulet dans un bol profond, ajoutez une cuillère à café de jus de citron, commencez à fouetter à vitesse moyenne du mélangeur, ajoutez progressivement le sucre en poudre et augmentez la vitesse du mélangeur. La masse de protéines augmentera sensiblement et deviendra blanche. Vous pouvez également utiliser du sucre cristallisé.
Bon appétit!