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Foie de poulet avec mayonnaise à l'ail

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Cuisine Monde
Teneur en calories 205,2 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 10,4 g
Graisses * 27,7 g
Les glucides* 5,9 grammes
* par 100 gr. produit
Foie de poulet avec mayonnaise à l'ail
Teneur

Un foie de poulet parfumé et juteux est obtenu avec l'ajout de mayonnaise et d'ail. Servez un copieux régal pour le déjeuner ou le dîner avec votre plat d'accompagnement préféré. Les animaux apprécieront !

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Faire tremper le foie de poulet dans de l'eau froide, puis le couper en petits morceaux. Nous supprimons les stries.
étape 2 sur 5
Nous nettoyons les gousses d'ail et les coupons en fines plaques.
étape 3 sur 5
Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale et y plonger les abats. Ajouter le sel, le poivre, l'ail et laisser mijoter le contenu pendant environ 15 minutes à feu doux.
étape 4 sur 5
Lorsque tout le liquide s'est évaporé, étalez la mayonnaise dans la masse. Remuer et cuire encore 5 minutes. Peut être recouvert d'un couvercle.
étape 5 sur 5
Le foie de poulet à l'ail et à la mayonnaise est prêt. Divisez le plat chaud en portions et servez!

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