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Foie de poulet aux champignons, oignons et carottes

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Cuisine Monde
Teneur en calories 107,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 5,5 grammes
Graisses * 10,8 g
Les glucides* 7 grammes
* par 100 gr. produit
Foie de poulet aux champignons, oignons et carottes
Teneur

Découvrez cette idée simple et délicieuse pour votre table à la maison. Préparez le foie de poulet avec des champignons et des légumes. Une solution culinaire brillante viendra compléter le plat d'accompagnement de pommes de terre ou de légumes frais.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Râpez les carottes et hachez les oignons. Nous lavons soigneusement les champignons.
étape 2 sur 5
Divisez le foie de poulet en petits morceaux, faites-les frire dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils rougissent. A ce stade, ajoutez du sel et du poivre moulu.
étape 3 sur 5
Ensuite, disposez les oignons et les carottes. Faire frire 2-3 minutes.
étape 4 sur 5
Ajouter les champignons finement hachés. Verser le bouillon, mettre la crème sure et la fécule. Remuer et laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes.
étape 5 sur 5
En fin de cuisson, ajoutez des herbes au goût, puis vous pouvez le servir à table. Bon appétit!

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