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Foie de poulet aux champignons dans une sauce crémeuse

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Cuisine Monde
Teneur en calories 170,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 7,2 grammes
Graisses * 14,4 g
Les glucides* 11,2 grammes
* par 100 gr. produit
Foie de poulet aux champignons dans une sauce crémeuse
Teneur

Une combinaison lumineuse de foie de volaille et de champignons ravira votre maison par son goût. Cuire les aliments dans une sauce délicate et crémeuse. Un plat original se mariera bien avec tous les accompagnements.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Préparons la nourriture pour la cuisson. Nous lavons les champignons et faisons tremper le foie dans de l'eau froide.
étape 2 sur 10
Hacher finement les champignons et les faire revenir dans une poêle sans huile pendant 5-7 minutes.
étape 3 sur 10
Couper les oignons épluchés en demi-anneaux.
étape 4 sur 10
Nous revenons aux champignons. Ajoutez-y un morceau de beurre.
étape 5 sur 10
Ensuite, nous mettons l'oignon.
étape 6 sur 10
Nous étalons le foie, préalablement coupé en petits morceaux.
étape 7 sur 10
Faire frire à feu moyen jusqu'à ce que les produits rougissent.
étape 8 sur 10
Verser la crème et ajouter le sel et le poivre moulu.
étape 9 sur 10
Couvrir la casserole avec le contenu avec un couvercle. Nous cuisinons encore 10-15 minutes.
étape 10 sur 10
Un plat délicat de foie et de champignons est prêt. Divisez et servez.

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