Foie de poulet aux oignons dans une poêle

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Cuisine Monde
Teneur en calories 120,3 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 11,1 grammes
Graisses * 17,9 grammes
Les glucides* 10,8 g
Foie de poulet aux oignons dans une poêle

Les sous-produits sont particulièrement appréciés. Le foie de poulet est non seulement un produit facile et rapide à préparer, mais aussi très sain. Vous apprendrez à le faire frire avec des oignons à partir de cette recette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Bien rincer le foie de volaille à l'eau courante, retirer le film léger. Coupez les gros morceaux en deux.
étape 2 sur 5
Pelez l'oignon et coupez-le en fines demi-rondelles.
étape 3 sur 5
Versez l'huile de tournesol dans une poêle préchauffée, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
étape 4 sur 5
Ajoutez ensuite le foie dans la poêle, faites-le frire de tous les côtés. Assaisonner ensuite avec du sel et assaisonner au goût, couvrir et laisser mijoter pendant 5-7 minutes.
étape 5 sur 5
Vérifiez l'état de préparation du plat: coupez un morceau de foie, il doit être mou avec une teinte rose brunâtre. Choisissez l'accompagnement pour le foie de poulet à votre goût.
Bon appétit!

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