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Foie de poulet avec mayonnaise et crème sure

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Cuisine Monde
Teneur en calories 272,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 11,3 grammes
Graisses * 27,8 g
Les glucides* 6,1 grammes
* par 100 gr. produit
Foie de poulet avec mayonnaise et crème sure
Teneur

Le foie de poulet délicat peut être cuit dans une poêle avec de la crème sure et de la mayonnaise. Le plat vous ravira par son goût juteux original. Convient pour servir avec des pommes de terre et des légumes frais.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Préparons les ingrédients. Nous lavons le foie de poulet et le divisons en parties. Mélanger la crème sure avec la mayonnaise.
étape 2 sur 7
On plonge les morceaux de foie dans une poêle avec de l'huile végétale.
étape 3 sur 7
Cuire le produit à feu modéré pendant environ 5 minutes.
étape 4 sur 7
Lorsqu'un rougissement apparaît sur les abats, versez une petite quantité d'eau bouillie.
étape 5 sur 7
Ajouter le sel et la crème sure avec la mayonnaise.
étape 6 sur 7
Remuer le contenu et laisser mijoter jusqu'à tendreté pendant 10-15 minutes.
étape 7 sur 7
Le foie doux et juteux dans de la crème sure et de la mayonnaise est prêt à servir. Bon appétit!

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