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Foie de poulet mijoté à la crème sure aux oignons

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Cuisine Monde
Teneur en calories 311.1 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,7 g
Graisses * 23,4 grammes
Les glucides* 32,9 g
* par 100 gr. produit
Foie de poulet mijoté à la crème sure aux oignons
Teneur

Le foie de poulet est un aliment diététique riche en acide folique. Par conséquent, il est si important de l'inclure dans votre alimentation, plus vous pouvez le cuisiner délicieusement très simplement selon cette recette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez le foie, enlevez les stries et séchez-le avec du papier absorbant. Tremper chaque morceau de foie dans la farine.
étape 2 sur 5
Hacher finement les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans l'huile végétale.
étape 3 sur 5
Ajoutez ensuite le foie à l'oignon, faites-le frire pendant environ 5 à 7 minutes en remuant constamment. Assaisonner avec du sel et assaisonner au goût.
étape 4 sur 5
Ensuite, ajoutez la crème sure et continuez à laisser mijoter le foie pendant 7 à 10 minutes, mais ne faites pas trop bouillir pour que la crème sure ne s'enroule pas.
étape 5 sur 5
Servir le foie chaud et savoureux dans une sauce à la crème sure.
Bon appétit!

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