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Escalopes de poulet comme à la maternelle

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 89 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 5,6 grammes
Les glucides* 7,9 grammes
* par 100 gr. produit
Escalopes de poulet comme à la maternelle
Teneur

Nous nous souvenons tous du goût incroyable des escalopes de poulet de la maternelle. Les côtelettes délicates, appétissantes et parfumées sont très faciles à cuisiner à la maison ! Gâtez votre famille avec un délicieux repas!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Broyer le filet de poulet avec un mixeur. Ajoutez-y des oignons et hachez bien le tout.
étape 2 sur 4
Faire tremper le pain dans le lait pendant 10 minutes.
étape 3 sur 4
Mélangez maintenant le pain moelleux, le poulet et l'oignon, les œufs et le sel. Bien mélanger et former des escalopes de viande hachée. Roulez-les des deux côtés dans la chapelure.
étape 4 sur 4
Préchauffer le four à 180 degrés, graisser le moule ou le plat de cuisson avec de l'huile végétale, disposer les escalopes et les mettre à cuire pendant 25-30 minutes.

Bon appétit!

 

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