Escalopes de poulet à la vapeur sans vapeur

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 92,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 7,4 grammes
Graisses * 6,2 grammes
Les glucides* 5,4 grammes
Escalopes de poulet à la vapeur sans vapeur

Lorsque vous voulez cuisiner un plat appétissant et sain, la recette des escalopes de poulet à la vapeur plaira certainement à votre goût. Il est très facile de les cuisiner à la maison, même sans bain-marie, à l'aide d'une passoire. C'est très facile et rapide ! Et le résultat vous ravira !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Rincez le poulet et séchez-le avec du papier absorbant. Coupez la viande de poulet et broyez-la dans un bol mixeur.
étape 2 sur 4
Épluchez les oignons et les carottes et broyez-les avec un mixeur.
étape 3 sur 4
Mélanger les oignons préparés, les carottes, l'œuf et le poulet. Ajouter du sel et du poivre.
étape 4 sur 4
Nous formons des côtelettes. Nous recueillons de l'eau dans une casserole et la mettons à bouillir. Ensuite, nous mettons une passoire sur le dessus, mettons une petite serviette ou une serviette dessus et déposons les escalopes. Cuire à la vapeur pendant 15-20 minutes.

Bon appétit!

 

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