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Escalopes de poulet aux épinards

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 168,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 9 grammes
Graisses * 13,5 grammes
Les glucides* 11,9 grammes
* par 100 gr. produit
Escalopes de poulet aux épinards
Teneur

Les escalopes de poulet aux épinards peuvent être attribuées à une cuisine hypocalorique. Mais malgré cela, le plat s'avère assez satisfaisant. Idéal pour les amateurs d'aliments savoureux et sains.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous préparerons les produits nécessaires. Les épinards doivent être décongelés au préalable et donnés un peu pour que beaucoup de liquide ne pénètre pas dans la viande hachée.
étape 2 sur 6
Dans un bol profond, mélanger le poulet émincé, les épinards, l'œuf, la crème, le sel, le poivre et trois cuillères à soupe de craquelins. Nous laissons le reste pour la panure des côtelettes formées.
étape 3 sur 6
Bien pétrir tous les ingrédients.
étape 4 sur 6
Formez des escalopes de la taille souhaitée et roulez-les sur la chapelure restante.
étape 5 sur 6
Nous chauffons la poêle, puis y versons de l'huile végétale. Nous attendons 1-2 minutes et déposons les côtelettes. Faites frire le plat de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Le poulet haché est rapide à préparer, vous ne passerez donc pas plus de 15 minutes.
étape 6 sur 6
Servir les escalopes de poulet chaudes avec les épinards avec un plat d'accompagnement. Bon appétit!

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