Côtelettes de poulet sans oeufs

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Cuisine européen
Teneur en calories 116,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 8,2 grammes
Graisses * 11,4 grammes
Les glucides* 9,3 grammes
Côtelettes de poulet sans oeufs

Les côtelettes sont faites à partir de tout type de viande. Le plat de viande est tendre et savoureux. Les côtelettes sont servies avec un plat d'accompagnement ou comme plat autonome, garnies de légumes frais ou d'herbes. Je suggère de cuire des côtelettes de poulet sans œufs au four. Le plat s'avère être diététique et hypocalorique.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préparez la marinade. Mélanger la moutarde, la mayonnaise, le miel, l'huile végétale, le poivron rouge et le paprika dans un petit récipient. Bien mélanger. Épluchez l'ail, hachez-le avec un couteau, une râpe fine ou passez-le dans une presse. Ajouter à la marinade, saler et bien mélanger.
étape 2 sur 5
Lavez soigneusement le filet de poulet, séchez-le avec du papier absorbant. Couper dans le sens de la longueur. Couvrir d'un film alimentaire et battre avec un marteau de cuisine. Saupoudrez de vos assaisonnements préférés.
étape 3 sur 5
Mettez la viande de poulet dans la marinade préparée et laissez reposer 1 heure.
étape 4 sur 5
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium. Garnir de poulet mariné. Étaler le reste de marinade dessus. Placez la plaque de cuisson dans un four bien préchauffé pendant 40 minutes à 180 degrés.
étape 5 sur 5
Sortez les côtelettes finies du four. Servir en portions avec des légumes frais et des herbes.

Bon appétit!

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