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Côtelettes de poulet à l'ananas et au fromage

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Cuisine européen
Teneur en calories 181,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 14,3 g
Graisses * 13,2 grammes
Les glucides* 6,2 grammes
* par 100 gr. produit
Côtelettes de poulet à l'ananas et au fromage
Teneur

Aucune table de fête n'est complète sans plats de viande. Le moyen le plus simple et le plus rapide de cuisiner de la viande de poulet sans prétention. Des côtelettes de poulet juteuses avec une croûte d'ananas et de fromage croustillante vous plairont à coup sûr, ainsi qu'à vos invités.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Lavez la poitrine de poulet, séchez-la avec du papier absorbant et coupez-la en 6 morceaux.
étape 2 sur 7
Battez chaque morceau de poulet avec un marteau de cuisine, en l'ayant préalablement recouvert de film alimentaire.
étape 3 sur 7
Frotter les côtelettes des deux côtés avec du sel et des épices.
étape 4 sur 7
Versez une petite quantité d'huile de tournesol dans une poêle et faites frire les côtelettes des deux côtés. Une minute de friture suffit pour chaque face.
étape 5 sur 7
Étalez le papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, badigeonnez-le d'huile de tournesol et disposez les côtelettes. Badigeonner chaque côtelette de mayonnaise et garnir de tranches d'ananas.
étape 6 sur 7
Râper le fromage sur une râpe grossière. Saupoudrer les côtelettes de fromage râpé et placer la plaque à pâtisserie avec les côtelettes au four. Réglez la température du four à 180 degrés, le temps de cuisson - 25-30 minutes. Lorsque le fromage est fondu et doré, les côtelettes sont prêtes.
étape 7 sur 7
Mettez les feuilles de laitue sur un plat plat, étalez les côtelettes dessus et le plat principal pour la table de fête est prêt.

Bon appétit!

 

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