Côtelettes de poulet au four aux champignons

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Cuisine européen
Teneur en calories 152,7 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 12 grammes
Graisses * 11,1 grammes
Les glucides* 4 grammes
Côtelettes de poulet au four aux champignons

Une viande appétissante et juteuse est ce dont vous avez besoin pour un déjeuner ou un dîner chaud et copieux. Les côtelettes de filet de poulet aux champignons cuisent rapidement. Ils peuvent également être servis à la table de fête.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Chauffer la poêle avec du beurre. On y met des champignons. Épluchez l'oignon, hachez-le et envoyez-le aux champignons. Faire frire à feu moyen jusqu'à cuisson complète. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre. Avec le temps, cela prendra environ 10 minutes.
étape 2 sur 6
Nous lavons les poitrines de poulet. Séparez la viande de l'os. Couper en morceaux de 1 à 1,5 cm d'épaisseur. Nous battons le filet et le mettons sur une plaque à pâtisserie enduite d'huile végétale. Saupoudrer de sel et saupoudrer de poivre moulu.
étape 3 sur 6
Répartir uniformément le rôti de champignons et d'oignons sur le poulet.
étape 4 sur 6
Enduire la couche de champignons de mayonnaise et saupoudrer de fromage préalablement râpé sur une râpe grossière. Nous envoyons la plaque à pâtisserie au four, préchauffée à 180 degrés.
étape 5 sur 6
Nous faisons cuire le plat jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant 25-30 minutes. Ensuite, nous le sortons du four et le laissons refroidir pendant environ 5 minutes.
étape 6 sur 6
Diviser en portions et servir chaud. Bon appétit!

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