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➠ Côtelettes de poulet à la farine

Côtelettes de poulet à la farine

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Cuisine européen

Teneur en calories 198,2 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 17 grammes

Graisses * 7,1 grammes

Les glucides* 40,8 g

Teneur

De délicieuses côtelettes de poulet, avec une délicieuse croûte dorée, se révéleront si la viande crue est roulée dans la farine. Et pour qu'il conserve sa jutosité, nous le tremperons en plus dans un mélange d'œufs. Vous pouvez servir ces côtelettes avec n'importe quel plat d'accompagnement et herbes préférés.

Ingrédients

Filet de poulet 300 grammes Œuf 1 PC. Farine de blé 3 cuillères à soupe Le sel goût Huile de tournesol 40 ml.

Processus de cuisson

Nous lavons le filet de poulet à l'eau courante, le laissons sécher, le coupons en plusieurs morceaux et le battons avec un marteau de cuisine. Salez et poivrez à votre convenance.