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➠ Côtelettes de poulet panées

Côtelettes de poulet panées

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Cuisine européen

Teneur en calories 214,1 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 17,5 grammes

Graisses * 10,7 g

Les glucides* 28,6 grammes

Teneur

Nous présentons à votre attention une excellente version d'un plat chaud, qui est parfait pour un menu de déjeuner, ainsi que pour le dîner. La côtelette de poulet panée a une saveur délicate. Et tout cela grâce à l'association réussie du filet de poulet aux champignons et au fromage.

Ingrédients

Filet de poulet 130g Œuf 1 PC. Farine de blé 20 grammes Du fromage 40 grammes Champignons frais 40 grammes Huile végétale 25 ml Le sel 1 pincée Poivre noir moulu 1 pincée

Processus de cuisson

Préparons les ingrédients nécessaires.

Nous battons le filet de poulet, puis nous frottons la viande battue avec des épices.

Commençons maintenant à faire de la pâte. Casser l'œuf de poule dans un bol séparé, y ajouter de la farine, ainsi qu'une petite quantité de fromage finement râpé. La masse résultante doit être soigneusement mélangée jusqu'à consistance lisse.