Côtelettes de poulet à la sauce soja

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Cuisine européen
Teneur en calories 228,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 16,4 grammes
Graisses * 6 grammes
Les glucides* 41,8 g
Côtelettes de poulet à la sauce soja

Ce plat savoureux et rapide à préparer plaira à coup sûr à tous les membres de votre famille. Peut-être que tout le secret du succès du plat présenté à votre attention réside dans la sauce soja, qui peut être utilisée non seulement comme marinade, mais aussi comme vinaigrette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Vous devez d'abord prendre des poitrines de poulet, les rincer abondamment à l'eau courante, puis les peler et vous débarrasser des os et des veines. Nous battons le filet de poulet, saupoudrons de sel et de poivre.
étape 2 sur 3
Ensuite, dans un bol séparé, mélangez la sauce soja avec le sucre, le sel et l'huile végétale. Graisser le filet de poulet avec le mélange obtenu et laisser infuser environ une demi-heure. Versez cinq cuillères à soupe de farine dans un autre bol. Battre les œufs dans un autre bol. Faites frire les côtelettes dans une poêle, roulez-les d'abord dans un mélange d'œufs, puis dans la farine.
étape 3 sur 3
Nous vous recommandons de servir des légumes avec du riz en accompagnement du plat fini.

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