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Côtelettes de poulet dans une pâte au fromage

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Cuisine européen
Teneur en calories 219,3 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 19,1 grammes
Graisses * 12,4 grammes
Les glucides* 29 grammes
* par 100 gr. produit
Côtelettes de poulet dans une pâte au fromage
Teneur

Vous aimerez certainement les côtelettes de poulet dans la pâte au fromage et vous voudrez répéter ce plat plus d'une fois dans votre cuisine. Seul du fromage à pâte dure est nécessaire pour la pâte, mais ajoutez les épices que vous aimez - il n'y a aucune restriction. Servir les côtelettes de poulet avec n'importe quel plat d'accompagnement. Cuisinez-les avec plaisir et mangez-les avec plaisir !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Rincer et sécher les filets.
étape 2 sur 8
Couper les filets en petites et fines portions, battre chacun des deux côtés et faire mariner dans les épices, l'ail sec et le sel.
étape 3 sur 8
Hachez finement le fromage à pâte dure sur une râpe, mettez-le dans un bol, ajoutez-y quelques cuillères à soupe d'eau et un œuf de poule cru.
étape 4 sur 8
Ajouter la farine et les épices à la pâte.
étape 5 sur 8
Agiter la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
étape 6 sur 8
Tremper le poulet dans la pâte au fromage.
étape 7 sur 8
Faire revenir les côtelettes de chaque côté dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Faire frire à couvert à feu doux.
étape 8 sur 8
Servir les côtelettes chaudes avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Bon appétit!

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