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Côtelettes de poulet à l'oeuf dans une poêle

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Cuisine européen
Teneur en calories 206,8 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 18,4 g
Graisses * 7,1 grammes
Les glucides* 41,8 g
* par 100 gr. produit
Côtelettes de poulet à l'oeuf dans une poêle
Teneur

Si vous pensez ne pas avoir le temps pour un dîner complet, essayez de faire bouillir des pâtes au blé dur et de faire frire des côtelettes de poulet molles et rapides dans un œuf. Un délicieux dîner copieux sera sur votre table dans une demi-heure.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Laver les filets à l'eau froide, battre un peu avec un marteau de cuisine. Salez, vous pouvez aussi poivrer ou saupoudrer de vos épices préférées.
étape 2 sur 7
Casser l'œuf dans un petit bol et secouer avec une fourchette.
étape 3 sur 7
Placer les côtelettes de poulet dans l'œuf et les tremper de tous les côtés.
étape 4 sur 7
Ajouter séparément la farine et y rouler les morceaux de viande des deux côtés.
étape 5 sur 7
Faites chauffer de l'huile végétale sans odeur dans une poêle, mettez-y les côtelettes.
étape 6 sur 7
Faire frire les filets des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
étape 7 sur 7
Servir des côtelettes de poulet rapides avec de la purée de pommes de terre ou des pâtes.

Bon appétit!

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