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Pilaf de poulet à la pâte de tomate dans une casserole

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Cuisine Est

Teneur en calories 157,6 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 9,7 g

Graisses * 7,3 grammes

Les glucides* 38,6 grammes

Pilaf de poulet à la pâte de tomate dans une casserole

Teneur

Un pilaf maison juteux peut être préparé avec l'ajout de pâte de poulet et de tomate. Le plat a un arôme vif et une acidité originale. La solution parfaite pour un grand dîner de famille.

Ingrédients

Cuisses de poulet 1 kg riz blanc 2 cuillères à soupe. Oignon 3 pièces. Pâte de tomate 150 ml. Le sel goût Assaisonnement (facultatif) goût Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Faire frire les cuisses de poulet dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles rougissent. Ajouter du sel et des épices au goût.

Nous avons étalé le poulet pendant un moment. Et faire revenir les oignons hachés dans la même poêle. Nous le préparons à un état transparent.

Ajouter la pâte de tomate, le riz lavé et l'eau à l'oignon. Porter la masse à ébullition.

Ensuite, mettez les cuisses de poulet dans le mélange épicé. Couvrez la casserole avec un couvercle et maintenez-la à feu doux pendant encore 20 à 30 minutes.