Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Morceaux de porc à la sauce soja dans une poêle

Morceaux de porc à la sauce soja dans une poêle

0
539
Cuisine Monde
Teneur en calories 147,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 9 grammes
Graisses * 18 grammes
Les glucides* 11,6 grammes
* par 100 gr. produit
Morceaux de porc à la sauce soja dans une poêle
Teneur

Grâce à sa saveur riche, la sauce soja est excellente pour préparer des plats de viande. La viande est cuite avec elle rapidement et facilement. En particulier, le porc est savoureux et doux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Laver le porc, le couper en cubes. Retirez la coque de l'oignon et coupez-le en demi-anneaux. Mélanger la viande et les oignons.
étape 2 sur 5
Mélanger séparément la sauce soja, les épices et la moutarde piquante.
étape 3 sur 5
Verser le porc et les oignons avec le mélange de sauce soja et d'épices. Si vous le souhaitez, vous pouvez laisser mariner la viande plusieurs heures.
étape 4 sur 5
Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle et ajouter la viande et les oignons, faire revenir à feu moyen en remuant constamment.
étape 5 sur 5
Lorsque la viande est bien dorée, réduisez le feu, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez mijoter le porc pendant encore 15 à 20 minutes. Servir le porc chaud avec la garniture et les légumes frais.
Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *