Morceaux de porc cuits dans une manche au four
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
223 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
260 minutes
Protéines *
8,1 grammes
Graisses *
26,5 grammes
Les glucides*
37,5 g
Cuire des morceaux de porc dans votre manche sera une excellente idée pour un délicieux dîner. Les petits pains modernes, s'ils sont utilisés correctement, vous permettent de cuisiner diverses viandes, tendres et douces, savoureuses et sans trop de tracas, et en y ajoutant des épices et des légumes, vous aurez un plat avec un nouveau goût à chaque fois. Il est conseillé de faire mariner la viande à l'avance pendant plusieurs heures.
Ingrédients
Processus de cuisson
Une fois le temps écoulé, transférez le manchon sur une plaque à pâtisserie et faites cuire le porc dans un four préchauffé à 180°C pendant 1 heure. Au bout d'une heure, coupez soigneusement la manche en haut et ouvrez-la un peu. Poursuivez la cuisson encore 10 minutes pour bien dorer les tranches. Les morceaux de porc dans la manche sont prêts. Vous pouvez le servir avec n'importe quel plat d'accompagnement et salade.
Bon appétit!