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Un morceau de porc avec des pommes de terre cuites en papillote au four

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Cuisine Monde
Teneur en calories 170,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 100 minutes
Protéines * 5 grammes
Graisses * 19,2 g
Les glucides* 6,9 grammes
* par 100 gr. produit
Un morceau de porc avec des pommes de terre cuites en papillote au four
Teneur

La viande au four et les pommes de terre au four résoudront le problème avec un dîner copieux pour toute la famille. Dans le papier d'aluminium, les aliments sont uniformément cuits et saturés d'arômes d'épices. De plus, cette méthode de cuisson résout le problème du lavage de la vaisselle grasse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Le porc peut être cuit en un seul morceau ou divisé en portions. Battre légèrement la viande au marteau, saler et assaisonner.
étape 2 sur 5
Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en fines tranches. Coupez également les oignons en rondelles.
étape 3 sur 5
Posez le papier d'aluminium sur la table en deux couches, badigeonnez-le d'huile végétale et disposez les rondelles d'oignon.
étape 4 sur 5
Mettez le porc sur l'oignon, badigeonnez-le de mayonnaise, puis mettez les pommes de terre, salez-le et badigeonnez-le de crème sure.
étape 5 sur 5
Rassemblez les bords de la feuille au centre et maintenez-les ensemble. Cuire le plat au four à 180 degrés pendant 40-50 minutes. Après cela, dépliez le papier d'aluminium et laissez cuire encore 15 à 20 minutes. Servir le porc cuit au four avec des pommes de terre.
Bon appétit!

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