Kvas de chicorée aux raisins secs
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Cuisine
russe
Teneur en calories
19,5 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
6 minutes
Protéines *
0,4 grammes
Graisses *
gr.
Les glucides*
6,2 grammes
Cette boisson délicieuse et rafraîchissante peut être préparée avec de la chicorée en quelques heures. Dans son goût, il est similaire au kvas de baril soviétique, mais sans les notes de pain et de mousse persistante. Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter du citron frais, de la menthe et des raisins secs au kvas pour rendre la boisson gazeuse et avec une agréable acidité. Cuisine à partir de chicorée instantanée ordinaire sans additifs aromatiques.
Ingrédients
Processus de cuisson
Couvrir le pot de kvas avec une serviette et laisser reposer 4 à 5 heures dans un endroit chaud pour faire fermenter la boisson. Versez ensuite le kvas fini dans des bouteilles propres, sans les remplir jusqu'au sommet. Réfrigérer les bouteilles de kvas de chicorée avec des raisins secs au réfrigérateur et servir.
Buvez à votre santé !