Kvas de moût de kvas
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Cuisine
russe
Teneur en calories
27 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
21h.
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
6,8 g
Le kvas du moût de kvas est un goût familier depuis l'enfance. Cette boisson, qui ne contient pas d'impuretés nocives ni de conservateurs, peut être bue même par les enfants. Il est à noter que la préparation d'un tel kvas vous prendra très peu de temps et la quantité minimale d'ingrédients : concentré de moût de kvas, levure, sucre et eau de boisson.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez de l'eau tiède dans un bocal propre de trois litres. Nous y envoyons aussi du sucre. La quantité de sucre dans un tel kvas peut être ajustée indépendamment. De plus, nous envoyons également le concentré de moût de kvass dans le pot. Après cela, le contenu du pot doit être soigneusement mélangé.
À la sortie, nous devrions obtenir une solution d'une riche nuance de cuivre. L'étape suivante consiste à couvrir le pot avec la base pour kvas avec un couvercle en plastique épais et à le mettre dans un endroit chaud. Il est très important que la base du kvas se trouve dans un endroit chaud où les rayons du soleil ne tombent pas. Parce que la levure peut mourir en plein soleil. Si la base du kvas est placée dans un endroit insuffisamment chaud, la levure peut ne pas fonctionner.
