Kvass de moût, 3 litres
0
5544
Cuisine
russe
Teneur en calories
27 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
20 heures
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
6,8 g
Je veux partager une délicieuse recette de kvas pointu, préparé à la maison avec du moût de kvas. Le kvas préparé de cette manière peut être bu comme boisson désaltérante ou utilisé pour faire de l'okroshka.
Ingrédients
Processus de cuisson
Placez le kvass fait maison fini au réfrigérateur pour le refroidissement, puis servez. Pour préparer à nouveau un tel kvas, ajoutez du sucre cristallisé au goût, du concentré de moût de kvas et quelques tranches de pain de seigle au levain restant au fond du pot, versez de l'eau tiède et laissez à température ambiante jusqu'à ce qu'une mousse se forme à la surface.
Prendre plaisir!