Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Tomates
  3. ➠ Tomates vertes à l'ail
  4. ➠ Tomates vertes marinées à l'ail et aux herbes

Tomates vertes marinées à l'ail et aux herbes

0
835
Cuisine russe
Teneur en calories 65,4 kcal
Portions 15 litres
Temps de cuisson 10 jours
Protéines * 0,7 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 15,1 grammes
* par 100 gr. produit
Tomates vertes marinées à l'ail et aux herbes
Teneur

Les tomates marinées deviendront un apéritif savoureux et appétissant pour les plats de viande et divers plats d'accompagnement. C'est une délicatesse très intéressante, et donc elle peut être servie sur une table de fête. Surprenez vos invités avec une gourmandise originale !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Rincez les tomates, les poivrons et les herbes à l'eau et laissez-les sécher.
étape 2 sur 6
Épluchez l'oignon et coupez l'oignon en demi-rondelles.
étape 3 sur 6
Épluchez l'ail et divisez-le en gousses.
étape 4 sur 6
Couper le poivron en deux et en retirer les graines. Couper les poivrons en petites lanières.
étape 5 sur 6
Maintenant, nous mettons tous les produits dans une grande cuve ou un seau. Nous allons ajouter des couches, en alternant une couche d'épices, d'oignons, de poivrons, d'ail, d'herbes et une couche de tomate.
étape 6 sur 6
Faire bouillir de l'eau, y dissoudre le sucre et le sel et laisser refroidir complètement. Remplissez les tomates de cette eau. Nous mettons la presse dessus et mettons dans un endroit frais à fermenter pendant 10 jours.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *