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Lagman de boeuf avec pommes de terre et nouilles

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Cuisine Asie centrale
Teneur en calories 83 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 4,2 grammes
Graisses * 5,1 grammes
Les glucides* 10,4 g
* par 100 gr. produit
Lagman de boeuf avec pommes de terre et nouilles
Teneur

Le lagman au bœuf et aux nouilles est encore plus nutritif avec l'ajout de pommes de terre. Ce plat fait maison sera un véritable point fort de votre table à manger. Servir avec des herbes fraîches aromatiques !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Hacher finement le bœuf et le faire frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il rougisse.
étape 2 sur 7
Ensuite, broyez les oignons, les carottes, les radis, les betteraves, les poivrons et les herbes fraîches.
étape 3 sur 7
Nous ajoutons des aliments préparés à la viande, remplissons d'eau et laissez mijoter pendant environ 20 minutes. Ajouter l'ail haché pour la saveur.
étape 4 sur 7
Nous nettoyons les pommes de terre et les divisons en petits cubes.
étape 5 sur 7
Nous immergeons également le légume dans le plat. Ajouter la pâte de tomate, le sel et les épices. Nous continuons à cuire encore 30 à 40 minutes.
étape 6 sur 7
À ce moment, vous pouvez faire bouillir les nouilles dans de l'eau bouillante.
étape 7 sur 7
Combinez le plat fini avec des nouilles, ajoutez des herbes et servez. Bon appétit!

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