Lagman de boeuf dans une mijoteuse

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Cuisine Asie centrale
Teneur en calories 82,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 4,6 grammes
Graisses * 6,9 grammes
Les glucides* 8,1 grammes
Lagman de boeuf dans une mijoteuse

Le laghman au bœuf est un plat étonnant qui se distingue par ses propriétés nutritionnelles et son arôme épicé. Il peut être cuit dans un multicuiseur, ce qui facilitera le processus de cuisson lui-même et vous fera gagner du temps.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Coupez le bœuf en petits cubes et faites-le frire dans une mijoteuse avec de l'huile végétale. Tout d'abord, activez le mode "friture".
étape 2 sur 5
Hacher l'oignon, l'ail et les poivrons, les carottes peuvent être râpées sur une râpe grossière. Nous ajoutons des légumes à la viande.
étape 3 sur 5
Versez le contenu du multicuiseur avec un verre d'eau, mettez immédiatement une cuillerée de concentré de tomate, salez et saupoudrez d'épices. Vous pouvez fermer la structure avec un couvercle et laisser mijoter pendant 1 heure dans un mode adapté à cela.
étape 4 sur 5
Pendant que le lagman se prépare, faites bouillir les nouilles, puis égouttez-les.
étape 5 sur 5
À la fin, nous transférons les nouilles dans un plat commun, mélangeons doucement et distribuons sur des assiettes. C'est fait, vous pouvez ajouter des herbes au goût!

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